APPENZELLER AOC CLASSIC DE L. CRUDA

SKU Q018 Category

10.00

Descripción

VACA

La corteza se unta periódicamente con una mezcla de especias, vino blanco y sal de hierbas, cuya receta es todavía un secreto. Es un queso de pasta dura, cocida y prensada con una maduración de 3 meses en bodega. Su sabor es mantecoso y especiado, el más intenso de Suiza. Disponible en cuartos.

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Peso 0.3 kg

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