Descripción
Fermentado y envejecido en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad NOTAS DE CATA Es un vino de color verdoso con reflejos dorados de lágrima intensa. En nariz, sobre tonos frutales de melocotón y frutas confitadas, aparecen sutilmente los tonos especiados (vainilla, frutos secos) del roble francés. En boca es untuoso, equilibrado y muy especiado en la vía retronasal. Su final es muy persistente. Muy sugerente y evocador. MARIDAJE Acompañante ideal de marisco, pescados al horno, ahumados, carnes blancas y arroces. Temperatura de servicio 12 ºC Variedad 100% Verdejo Fermentado en Barrica Bodegas Félix Sanz Añada 2016 – 2017 – PREMIOS – The Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles 2018 Viña Cimbrón Verdejo Fermentado en Barrica 2016 Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2018 Viña Cimbrón Verdejo Fermentado en Barrica 2016
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